Préparation : 10min Cuisson : 25min Type de Cuisson : Four 180°C
Que ce soit pour un snack, un p’tit dej’ rapide ou pourquoi en dessert, ces barres d’avoine sauront à coup sûr vous régaler !
A base d’avoine, d’amande et quelques pépites de chocolat, ce genre de barre allie gourmandise et diététique avec de supers ingrédients, une composition intéressante et un vrai plaisir à la dégustation.
Moelleuses et offrant une bonne mâche, elles permettent de nous caler et sont vraiment top comme collation, perso je m’en régale !
Aller, je n’en dis pas plus, je vous laisse découvrir la recette ci-dessous 😉
Ingrédients pour 5 Barres :
- 80gr de Flocons d’Avoine
- 30gr de Farine d’Avoine (ici la « Choco Monky » dispo chez Nutrisport_performances)*
- 100gr de Compote
- 30gr de Purée d’Amande
- 20gr d’Amandes Entières
- 20gr de Pépites de Chocolat
- 1/2 c.à.c de Levure Chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les flocons, la farine, et la levure.
Dans un bol mélanger la purée d’amande et la compote pour obtenir une préparation homogène. Verser dans le mélanger précédant et mélanger bien pour enrober le tout.
Concassées les amandes et les ajouter ainsi que les pépites de chocolat. Mélanger pour bien répartir ma garniture.
Verser la préparation dans un moule de 15×10 cm et chemisé de papier cuisson. A l’aide d’une spatule humide ou de ses doigts humidifiés au préalable, tasser le tout de manière uniforme.
Enfourner environ 25minutes. Sortir et laisser légèrement refroidir avant diviser en 5 barres en coupant d’un coup de couteau franc.
Il n’y a plus qu’à déguster !
Conserver les barres dans une boîte hermétique jusqu’à 5jours, elles peuvent aussi se conserver au frais.
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Version Imprimable : Barres Moelleuses Avoine, Amandes, Choco
Infos Nutri pour 1 Barre (calculé sur 5) : Calories = 180 Glucides = 18.4gr dont 4.6gr de sucres Protéines = 5.3gr Lipides = 8.3gr
ATOUTS GOURMANDS 